Η Ευγενία Φρονιμάκη κατέχει διδακτορικό δίπλωμα από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου με τίτλο «Από τις έξυπνες συσκευές στις έξυπνες κατασκευές. Ο ανασχεδιασμός επιχειρησιακών λειτουργιών μέσω της τεχνολογίας του 3D printing (προσθετική κατασκευή)». Η έρευνά της χρηματοδοτήθηκε από το Πρόγραμμα Υποτροφιών «Υπατία» του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου και διπλωματούχος των μεταπτυχιακών προγραμμάτων στο «Σχεδιασμό, Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού» και στη «Διοίκηση Επιχειρήσεων-ΜΒΑ» (με κατεύθυνση «Διοίκηση Επιχειρησιακών Λειτουργιών-Παραγωγής») του ίδιου Ιδρύματος.

Διδάσκει στα Προγράμματα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Διοίκηση Επιχειρήσεων για Στελέχη (Executive M.B.A.)» και «Οικονομική και Διοίκηση για Μηχανικούς» του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Είναι επίσης μέλος ΣΕΠ στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο στη θεματική ενότητα [ΔΕΟ11] «Εισαγωγή στη Διοικητική Επιχειρήσεων και Οργανισμών» του Προπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Διοίκηση Επιχειρήσεων και Οργανισμών». Κατά τα προηγούμενα ακαδημαϊκά έτη δίδαξε στο Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου καθώς και στο Τμήμα Μηχανικών Οικονομίας και Διοίκησης του ίδιου Ιδρύματος ενώ πλέον υπηρετεί στη Διεύθυνση Διαχείρισης του Εθνικού Προγράμματος Δημοσίων Επενδύσεων του Υπουργείου Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών.

Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα αφορούν τη διαχείριση επιχειρησιακών λειτουργιών, την προσθετική κατασκευή (3D printing) και την επιχειρησιακή έρευνα. Μέρος του ερευνητικού της έργου έχει δημοσιευθεί σε διεθνή περιοδικά και διεθνή επιστημονικά συνέδρια με κριτές. Είναι μέλος του Εργαστηρίου Ποσοτικών Μεθόδων του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Αιγαίου ενώ έχει επίσης συμμετάσχει ως ερευνήτρια σε τρία ευρωπαϊκά χρηματοδοτούμενα προγράμματα στο αντικείμενο της τρισδιάστατης εκτύπωσης.

Mavri, M., Fronimaki, E., Ikouta Mazza, P., Papandreou, D. (2026). “Integrating 3D Printing in Education: Supporting Pupils’ Understanding of Mathematics and Recycling”, Digital Technologies Research and Applications (accepted for publication on May 13, 2026).

Fronimaki, E. (2025). “The social dimension of the production process through 3D printing”, International Journal of Research in Engineering and Science (IJRES), Vol. 13 No. 5, pp. 199-204.

Chatzi-Rodopoulou, D., Fronimaki, E., Kadrefi, A., Koltsaki, M., Mavri, M. (2025). “Exploring the potential of 3D printing production model to promote sustainable development”, Journal of Engineering and Applied Sciences Technology, Vol. 7 No. 5, pp. 1-9, DOI: doi.org/10.47363/JEAST/2025(7)313.

Mavri, M., Fronimaki, E., Kadrefi, A. (2023). “Survey analysis for the adoption of 3D printing technology: consumers’ perspective”, Journal of Science and Technology Policy Management, Vol. 14 No. 2, pp. 353-385, Available online: December 28, 2021, DOI: https://doi.org/10.1108/JSTPM-02-2020-0023.

Fronimaki, E., Mavri, M. (2021). “The hidden side of 3D printing: Economics of solid objects”, Actual Problems of Economics, Vol. 1, No. 235, pp. 6-16, DOI: 10.32752/1993-6788-2021-1-235-6-16.